Закуски | Starters

Мясное ассорти 200 г (ростбиф, буженина, язык)
Meat platter 200 g (roast beef, baked ham, tongue)
473.00 руб.
Сало домашнее 75 г (сало домашнего посола)
Salo 75 g (salt-cured fatback)
209.00 руб.
Буженина 50 г (мясо свиной шейки запечённое)
Baked ham 50 g (baked pork neck)
165.00 руб.
Ассорти из колбас 150 г (салями, колбаса с/к, колбаса в/к)
Sausage platter 150 g (Salami, summer sausage, Brühdauerwurst)
418.00 руб.
Ростбиф 90 г
Roast beef 90 g
308.00 руб.
Язык говяжий отварной 50 г
Boiled beef tongue 50 g
209.00 руб.
Язык говяжий маринованный 70 г
Pickled beef tongue 70 g
209.00 руб.
«Мясная фантазия» 100 г (заливное с языком, курицей и ветчиной)
«Meat fantasy» 100 g (aspic: tongue, chicken and ham)
264.00 руб.
Рулетики из ветчины с сыром 130 г (ветчина, сыр, майонез, чеснок)
Ham-and-cheese roll-ups 130 g (ham, cheese, mayonnaise, garlic)
198.00 руб.
Витки фаршированные 120 г (язык отварной, сыр, майонез, хрен, зелень)
Stuffed roll-ups 120 g (boiled tongue, cheese, mayonnaise, horseradish, herbs)
319.00 руб.
Сёмга с/с 50 г
Lightly salted salmon 50 g
264.00 руб.
Сельдь с картофелем 200 г (сельдь, картофель, лук, масло)
Herring with potatoes 200 g (herring, potatoes, onions, oil)
253.00 руб.
Икра в тарталетках 40 г
Caviar tartlets 40 g
220.00 руб.
Багет с красной икрой 50 г
Baguette with red caviar 50 g
209.00 руб.
Овощное ассорти 250 г (огурцы, помидоры, перец, редис, зелень)
Vegetable platter 250 g (cucumbers, tomatoes, peppers, radishes, herbs)
418.00 руб.
Соленья и маринады 250 г (огурцы солёные, помидоры черри маринованные, капуста квашеная, чеснок маринованный, черемша солёная, перец острый маринованный)
Pickles 250 g (pickled cucumbers, pickled cherry tomatoes, sauerkraut, pickled garlic, pickled ramson, pickled hot peppers)
286.00 руб.
Рулетики из баклажанов 210 г (баклажаны, сыр, чеснок, майонез, зелень)
Eggplant roll-ups 210 g (eggplants, cheese, garlic, mayonnaise, herbs)
341.00 руб.
Рулетики из баклажанов по-грузински 205 г (морковь, орехи грецкие, лук, помидоры, баклажаны, майонез, чеснок, зелень)
Eggplant roll-ups, Georgian style 205 g (carrots, walnuts, onions, tomatoes, eggplants, mayonnaise, garlic, herbs)
363.00 руб.
Острая закуска из цуккини 175 г (цуккини, майонез, чеснок, зелень)
Piquant zucchini appetizer 175 g (zucchini, mayonnaise, garlic, herbs)
209.00 руб.
Помидоры, фаршированные сыром 210 г (помидоры, сыр, чеснок, майонез, зелень)
Tomatoes stuffed with cheese 210 g (tomatoes, cheese, garlic, mayonnaise, herbs)
319.00 руб.
Помидоры, фаршированные грибами и луком 230 г (помидоры, жареные грибы, лук, майонез, зелень)
Tomatoes stuffed with mushrooms and onion 230 g (tomatoes, roasted mushrooms, onions, mayonnaise, herbs)
308.00 руб.
Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром 255 г (помидоры, ветчина, сыр, чеснок, майонез, зелень)
Tomatoes stuffed with ham and cheese 255 g (tomatoes, ham, cheese, garlic, mayonnaise, herbs)
330.00 руб.
«Капрезе» 255 г (помидоры, сыр «Моцарелла», соус «Песто»)
«Caprese» 255 g (tomatoes, Mozzarella cheese, Pesto sauce)
550.00 руб.
Грибное лукошко 150 г (ассорти из маринованных грибов)
Mushroom basket 150 g (various pickled mushrooms)
385.00 руб.
Оливки и маслины 100 г
Green and black olives 100 g
198.00 руб.
Сырная тарелка 165 г (ассорти от мягких до твёрдых сыров)
Cheese platter 165 g (various soft and hard cheeses)
385.00 руб.
Язычки в горчичном соусе с грибами 150 г (язык говяжий, «дижонская» горчица, грибы жареные, сливки)
Tongues in mustard sauce with mushrooms 150 g (beef tongue, Dijon mustard, roasted mushrooms, cream)
396.00 руб.
Кокиль «АМАЗОНКА» 130 г (креветки, кальмары, сёмга, цветная капуста, сливки, сыр)
«AMAZON» coquille 130 g (shrimp, squid, salmon, cauliflower, cream, cheese)
330.00 руб.
Грибы, запечённые в сметане и сыре 130 г (белые грибы, лук, сметанный соус, сыр)
Mushrooms baked in sour cream and cheese 130 g (Boletus edulis, onions, sour cream sauce, cheese)
495.00 руб.
Жюльен грибной 100 г (грибы, лук, сливки, сыр)
Mushroom julienne 100 g (mushrooms, onions, cream, cheese)
275.00 руб.
Жюльен куриный 100 г (филе куриное, лук, сливки, сыр)
Chicken julienne 100 g (chicken fillet, onions, cream, cheese)
253.00 руб.
«РОТОНДО» 100 г (шляпки грибов, перец, цуккини, баклажаны, сливки, лук, сыр)
«ROTUNDA» 100 g (mushroom caps, peppers, zucchini, eggplants, cream, onions, cheese)
297.00 руб.
«БОЛЕРО» 150 г (баклажаны, грибы, помидоры, сливки, лук, сыр)
«BOLERO» 150 g (eggplants, mushrooms, tomatoes, cream, onions, cheese)
286.00 руб.
Кокиль креветочный 120 г (креветки, лук, сыр, сливки)
Shrimp coquille 120 g (shrimp, onions, cheese, cream)
330.00 руб.
Сыр жареный 130 г (жареный сыр «Камамбер» в малиновом соусе)
Сыр жареный 130 g (fried Camembert cheese in raspberry sauce)
440.00 руб.
Ничего
Nothing
0.00 руб.

Салаты | Salads

Салат «ЦАРСКИЙ» 150 г (кальмары, мясо краба, огурцы, яйцо, икра лосося, майонез)
«TSARSKY» («ROYAL») salad 150 g (squid, crab meat, cucumbers, egg, salmon caviar, mayonnaise)
561.00 руб.
Салат «ЗЕЛЁНОЕ МОРЕ» 150 г (мясо мидии, огурцы, перец сладкий, чеснок, острое масло)
«ZELYONOE MORYE» («GREEN SEA») salad 150 g (mussel meat, cucumbers, sweet pepper, garlic, chili oil)
330.00 руб.
Салат из раковых шеек 155 г (мясо рака, грибы жареные, помидоры черри, картофель, соус-коктейль)
Crayfish tail salad 155 g (crayfish meat, roasted mushrooms, cherry tomatoes, potatoes, cocktail sauce)
561.00 руб.
Салат «МОРСКАЯ АССАМБЛЕЯ» 180 г (руккола, авокадо, сёмга с/с, сыр «Пармезан», помидоры черри, соус «Бальзамик»)
«MORSKAYA ASSAMBLEYA» («SEA ASSEMBLY») salad 180 g (arugula, avocado, lightly salted salmon, Parmesan cheese, cherry tomatoes, Balsamic sauce)
495.00 руб.
Салат «ДАРЫ МОРЯ» 150 г (морской коктейль, салат «Айсберг», огурцы, маслины, кедровые орехи, перец сладкий, масло оливковое)
«DARY MORYA» («SEA OFFERINGS») salad 150 g (seafood cocktail, Iceberg lettuce, cucumbers, black olives, pine nuts, sweet pepper, olive oil)
330.00 руб.
Салат «МОРСКОЙ» 165 г (кальмары, креветки, салат «Айсберг», яйцо, соус «тар-тар»)
«MORSKOY» («SEA») salad 165 g (squid, shrimp, Iceberg lettuce, egg, tartar sauce)
363.00 руб.
Салат «СЁМУЖКА» 150 г (сёмга с/с, лук зелёный, «китайский салат», яйцо, майонез, огурцы)
«SYOMUZHKA» («LOVELY SALMON») salad 150 g (lightly salted salmon, green onion, Chinese cabbage, egg, mayonnaise, cucumbers)
352.00 руб.
Салат «КАЛЬМАР» 170 г (кальмары, лапша-фунчоза, морковь, перец сладкий, помидоры черри, соус апельсиново-имбирный)
«KALMAR» («SQUID») salad 170 g (squid, cellophane noodles, carrots, sweet pepper, cherry tomatoes, orange-ginger sauce)
308.00 руб.
Салат «СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ» 150 г (свёкла, морковь, картофель, лук, сельдь, яйцо, майонез)
«SYELD POD SHUBOY» («DRESSED HERRING») salad 150 g (beetroot, carrots, potatoes, onions, herring, egg, mayonnaise)
275.00 руб.
Салат «МИМОЗА» 160 г (лосось в/с, лук, сыр, яйцо, картофель, майонез)
«MIMOZA» («MIMOSA») salad 160 g (salmon [?], onions, cheese, egg, potatoes, mayonnaise)
275.00 руб.
Салат «ГРЕЧЕСКИЙ» 150 г (огурцы, помидоры, перец сладкий, лук, сыр «Фета»)
«GRECHESKY» («GREEK») salad 150 g (cucumbers, tomatoes, sweet pepper, onions, Feta cheese)
308.00 руб.
Салат «ДОМАШНИЙ» 150 г (огурцы, помидоры, перец, редис, заправка на выбор: масло, сметана, майонез)
«DOMASHNY» («HOME») salad 150 g (cucumbers, tomatoes, peppers, radishes, dressing options: oil, sour cream, mayonnaise)
275.00 руб.
Салат «ИТАЛЬЯНСКИЙ» 155 г (огурцы, помидоры черри, перец сладкий, салат «Айсберг», редис, соус «Бальзамик»)
«ITALYANSKY» («ITALIAN») salad 155 g (cucumbers, cherry tomatoes, sweet pepper, Iceberg lettuce, radishes, Balsamic sauce)
286.00 руб.
Салат «НЕЖНОСТЬ» 220 г (язык, огурцы, сыр, лук, яйцо, майонез)
«NEZHNOST» («TENDERNESS») salad 220 g (tongue, cucumbers, cheese, onions, egg, mayonnaise)
297.00 руб.
Салат «МИЛАНСКИЙ» 170 г (язык, куриное филе, яйцо, маслины, салат «Айсберг», перец, майонез)
«MILANSKY» («MILANESE») salad 170 g (tongue, chicken fillet, egg, black olives, Iceberg lettuce, peppers, mayonnaise)
286.00 руб.
Салат «ВЕРОНА» 165 г (копчёные колбаски, огурцы маринованные, картофель, лук зелёный, огурцы, соус-коктейль)
«VERONA» salad 165 g (smoked sausages, pickled cucumbers, potatoes, green onion, cucumbers, cocktail sauce)
297.00 руб.
Салат «КУРИНЫЙ ДВОР» 160 г (филе куриное, огурцы, перец сладкий, соус острый)
«KURINY DVOR» («CHICKEN YARD») salad 160 g (chicken fillet, cucumbers, sweet pepper, hot sauce)
286.00 руб.
Салат «АНАНАС» 150 г (филе куриное, ананас, салат «Айсберг», огурцы, сыр, майонез)
«ANANAS» («PINEAPPLE») salad 150 g (chicken fillet, pineapple, Iceberg lettuce, cucumbers, cheese, mayonnaise)
308.00 руб.
Салат «СЫРНЫЙ» 160 г (сыр, грибы жареные, филе куриное, яйцо, огурцы, майонез)
«SYRNY» («CHEESE») salad 160 g (cheese, roasted mushrooms, chicken fillet, egg, cucumbers, mayonnaise)
308.00 руб.
Салат «ЛЮБИМЫЙ» 160 г (жареная говяжья вырезка, лук, огурцы, лисички маринованные, перец сладкий, яйцо, майонез)
«LYUBIMY» («FAVORITE») salad 160 g (roast sirloin of beef, onions, cucumbers, pickled chanterelles, sweet pepper, egg, mayonnaise)
308.00 руб.
Салат «ВАЛЕРИ» 150 г (филе куриное, грибы жареные, лук, помидоры, перец, майонез)
«VALERIE» salad 150 g (chicken fillet, roasted mushrooms, onions, tomatoes, peppers, mayonnaise)
297.00 руб.
Салат «ГРИБНОЙ» 170 г (грибы жареные, ветчина, помидоры черри, перец сладкий, майонез)
«GRIBNOY» («MUSHROOM») salad 170 g (roasted mushrooms, ham, cherry tomatoes, sweet pepper, mayonnaise)
308.00 руб.
Салат «КУРОЧКА РЯБА» 150 г (филе куриное, желудки куриные, картофель, грибы жареные, огурцы маринованные, яйцо, перец, майонез)
«KUROCHKA RYABA» («SPECKLED HEN») salad 150 g (chicken fillet, chicken gizzards, potatoes, roasted mushrooms, pickled cucumbers, egg, peppers, mayonnaise)
297.00 руб.
Ничего
Nothing
0.00 руб.

Вторые блюда | Second courses

Медальоны из свинины с баклажанами и перцем 230 г (вырезка свиная, баклажаны, перец сладкий)
Pork medallions with eggplants and peppers 230 g (pork loin, eggplants, sweet pepper)
528.00 руб.
Корейка на кости 230 г (свиная корейка с ароматной зеленью)
Loin on bone 230 g (pork loin with fragrant herbs)
473.00 руб.
Мясо «ИВАН БРОВКИН» 230 г (свиной карбонад, фаршированный помидорами, луком и сыром, обжаренный на гриле)
«IVAN BROFFKIN» meat 230 g (pork carbonade: stuffed with tomatoes, onion and cheese and grilled)
473.00 руб.
Корейка «НЮРНБЕРГСКАЯ» 260 г (свиной карбонад, фаршированный грибами, луком и сыром, обжаренный на гриле)
«NUREMBERG» loin 260 g (pork carbonade: stuffed with mushrooms, onion and cheese and grilled)
484.00 руб.
Свинина по-софийски 200 г (свинина, запечённая с перцем, помидорами и сыром)
Pork, Bulgarian style 200 g (pork: baked with peppers, tomatoes and cheese)
440.00 руб.
Свинина по-романовски 180 г (свинина, запечённая с грибами, луком и сыром)
Pork, Romanoff style 180 g (pork: baked with mushrooms, onions and cheese)
495.00 руб.
Стейк из свинины 200 г (свиная шея, маринованная в пряных специях и жаренная на гриле)
Pork steak 200 g (pork neck: herb-marinated and grilled)
418.00 руб.
Свинина «БРИЗОЛЬ» 160 г (свинина, обжаренная в кляре)
«BRIZOL» pork 160 g (batter-fried pork)
429.00 руб.
Биточки рубленые 140 г (рубленая свинина с маринованными огурцами, сыром и луком)
Meatballs 140 g (minced pork with pickled cucumbers, cheese and onion)
385.00 руб.
Рулетики с сыром и сладким перцем 170 г (рулетики из свинины, фаршированные сыром и перцем)
Roll-ups with cheese and sweet pepper 170 g (pork roll-ups: stuffed with cheese and peppers)
451.00 руб.
Стейк из говяжьей вырезки 245 г (говяжья вырезка, жаренная на гриле)
Beef sirloin steak 245 g (grilled beef sirloin)
539.00 руб.
Медальоны с гренками в грибном соусе 180 г (вырезка говяжья, грибы, сливки, гренки, сыр)
Medallions with French toast in mushroom sauce 180 g (beef sirloin, mushrooms, cream, French toast, cheese)
506.00 руб.
Говядина по-кавказски 200 г (филе говядины, запечённое с томатами, аджикой и сыром «Сулугуни»)
Beef, Caucasian style 200 g (beef fillet: baked with tomatoes, Ajika dip and Sulguni cheese)
429.00 руб.
Говядина «ДИАНУН» 220 г (филе говядины, запечённое с ананасами в сливочно-томатном соусе и сыром)
«DIANUN» beef 220 g (beef fillet: baked with pineapples in tomato-cream sauce and cheese)
495.00 руб.
Стейк «РИБАЙ» 250 г (мраморное мясо говядины, маринованное в пряных специях и жаренное на гриле)
«RIBEYE» steak 250 g (marbled beef: herb-marinated and grilled)
1540.00 руб.
Говядина, запечённая с грибами и сыром 185 г
Beef baked with mushrooms and cheese 185 g
495.00 руб.
«ДУПЛЕТ» 215 г (говядина и свинина, обжаренные на гриле и запечённые в сырном соусе)
«DUPLET» («DOUBLET») 215 g (beef and pork: grilled and baked in cheese sauce)
495.00 руб.
Каре барашка с овощами гриль 235 г (каре барашка, перец, баклажаны, цуккини, зелень)
Rack of lamb with grilled vegetables 235 g (rack of lamb, peppers, eggplants, zucchini, herbs)
550.00 руб.
Каре барашка в гранатовом соусе 190 г (каре барашка, соус «Наршараб»)
Rack of lamb in pomegranate sauce 190 g (rack of lamb, Narsharab sauce)
583.00 руб.
«ХАШЛАМА» 260 г (баранина тушёная с овощами)
«HASHLAMA» 260 g (lamb stew with vegetables)
429.00 руб.
Рулетики из баранины с овощами 210 г (мякоть баранины, перец, баклажаны, чеснок, помидоры, сыр)
Lamb roll-ups with vegetables 210 g (lamb meat, peppers, eggplants, garlic, tomatoes, cheese)
495.00 руб.
Жиго барашка, запечённое с помидорами и сыром «Сулугуни» 195 г
Lamb leg boneless, baked with tomatoes and Sulguni cheese 195 g
440.00 руб.
Утиная грудка «НАРШАРАБ» 250 г (утиная грудка, маринованная в гранатовом соусе и запечённая в фольге)
«NARSHARAB» duck breast 250 g (duck breast: marinated in pomegranate sauce and baked in foil)
880.00 руб.
Нагульная перепёлка 300 г (маринованная в клюкве перепёлка, жаренная на гриле)
Fattened quail 300 g (quail: marinated in cranberry and grilled)
583.00 руб.
Цыплёнок «ТАБАКА» 350 г
«TABAKA» [fried chicken, Georgian style] 350 g
506.00 руб.
Котлета по-киевски 300 г (куриное мясо, масло сливочное, чеснок, сухари панировочные)
Chicken Kiev 300 g (chicken meat, butter, garlic, bread crumbs)
418.00 руб.
Курочка по-чешски 210 г (куриное филе, запечённое с яблоками в белом вине)
Chicken, Czech style 210 g (chicken fillet: baked with apples in white wine)
418.00 руб.
Филе цыплёнка, запечённое в беконе 250 г (филе куриное, бекон с/к, чеснок)
Chicken fillet baked in bacon 250 g (chicken fillet, raw smoked bacon, garlic)
407.00 руб.
Цыплёнок жареный в пряных специях 320 г (цыплёнок «корнишон», пряные специи, чеснок)
Herb roasted chicken 320 g (Cornish game hen, flavoring herbs, garlic)
561.00 руб.
Курица по-царски 200 г (куриное филе, запечённое с беконом, томатами и сыром)
Chicken, royal style 200 g (chicken fillet: baked with bacon, tomatoes and cheese)
407.00 руб.
«САМОРОДОК» 230 г (куриное мясо, запечённое с перцем, помидорами, чесноком и сыром)
«SAMORODOK» («GOLD NUGGET») 230 g (chicken meat: baked with peppers, tomatoes, garlic and cheese)
407.00 руб.
Индейка, фаршированная шпинатом и обжаренная в беконе 220 г (филе грудок индейки, шпинат, сыр, бекон с/к)
Turkey: stuffed with spinach and fried in bacon 220 g (turkey breast fillets, spinach, cheese, raw smoked bacon)
418.00 руб.
Курица, фаршированная креветками 200 г (куриное филе, королевские креветки, сыр, бекон с/к)
Shrimp-stuffed chicken 200 g (chicken fillet, jumbo prawns, cheese, raw smoked bacon)
429.00 руб.
«САЛЬМОН СТАФТ» 200 г (стейк из лосося, приготовленный на пару, под бархатным соусом с красной икрой и сыром «Дор блю»)
«SALMON STUFT» 200 g (salmon steak: steamed, in velouté sauce, with red caviar and Dor Blu cheese)
616.00 руб.
«САЛЬМОН СТЕЙК» 185 г (жаренный на гриле стейк из филе лосося)
«SALMON STEAK» 185 g (grilled salmon fillet steak)
550.00 руб.
«СОЧНЫЙ КАРП» 200 г (жареный карп с хрустящей корочкой)
«JUICY CARP» 200 g (fried carp with crispy crust)
462.00 руб.
Судак пикантный 210 г (филе судака, запечённого с грибами и сыром)
Piquant pike-perch 210 g (zander fillet: baked with mushrooms and cheese)
418.00 руб.
Судак по-чешски 230 г (филе судака, запечённого с картофелем и сыром)
Pike-perch, Czech style 230 g (zander fillet: baked with potatoes and cheese)
407.00 руб.
«МИЛИФОЛЬЕ ИЗ ПАЛТУСА» 200 г (жареное филе палтуса, завёрнутое в цуккини и баклажаны, припущенное на пару)
«HALIBUT MILLE-FEUILLE» 200 g (roasted halibut fillet: wrapped in zucchini and eggplants and [parboiled?])
528.00 руб.
Морской окунь 240 г (тушка морского окуня, обжаренного на гриле, под соусом из шпината с жареными лисичками)
Rockfish 240 g (whole sea perch: grilled, in spinach sauce with roasted chanterelles)
429.00 руб.
«ДОРАДО С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ» 250 г (тушка рыбы, жаренная целиком, с овощами гриль)
DORADA with grilled vegetables (whole fish [gilt-head bream?]: fried, with grilled vegetables)
825.00 руб.
Креветки ХХL 145 г (королевские креветки, приготовленные на гриле)
Shrimp XXL 145 g (grilled jumbo prawns)
550.00 руб.
Форель радужная запечённая с овощами 300 г (тушка форели, запечённая в фольге с перцем, цуккини, баклажанами, сыром)
Rainbow trout baked with vegetables 300 g (whole trout: baked in foil with peppers, zucchini, eggplants, cheese)
627.00 руб.
Картофель отварной с зеленью 100 г
Boiled potatoes with herbs 100 g
132.00 руб.
Картофельные дольки 100 г
Potato wedges 100 g
165.00 руб.
Картофельные шарики 100 г
Potato balls 100 g
154.00 руб.
Картофель жареный с грибами 150 г
Fried potatoes with mushrooms 150 g
165.00 руб.
Картофель запечённый 130 г
Baked potatoes 130 g
187.00 руб.
Картофель фри 100 г
French fries 100 g
143.00 руб.
Овощи на пару 150 г
Steamed vegetables 150 g
143.00 руб.
Овощи гриль 150 г
Grilled vegetables 150 g
198.00 руб.
Ризотто 100 г
Risotto 100 g
165.00 руб.
Цветная капуста отварная 150 г
Boiled cauliflower 150 g
132.00 руб.
Брокколи отварные 150 г
Boiled broccoli 150 g
132.00 руб.
Ничего
Nothing
0.00 руб.

Напитки | Drinks

Морс клюквенный 1 л
Cranberry drink 1 litre
110.00 руб.
Сок в ассортименте 1 л
Juice (various) 1 litre
110.00 руб.
Вода минеральная 0,6 л
Mineral water 600 ml
55.00 руб.
Вино «Ламбруско» 0,75 л
Lambrusco wine 750 ml
495.00 руб.
Вино Абхазское 0,75 л
Abkhazian wine 750 ml
770.00 руб.
Вино в ассорт. 0,75 л
Wine (various) 750 ml
495.00 руб.
Ничего
Nothing
0.00 руб.