Завтрак | Breakfast | |||
---|---|---|---|
Закуски | Starters | |||
Сыр + масло | Cheese + butter | |||
Салат фруктовый | Fruit salad | |||
Ничего | Nothing | |||
Салаты | Salads | |||
Первые блюда | First courses | |||
Каша геркулесовая | Oatmeal porridge | |||
Гречка с молоком | Buckwheat porridge | |||
Ничего | Nothing | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Запеканка творожная-рисовая | Curd-and-rice bake | |||
Колбаса варёная, обжаренная, со свежими овощами | Fried Bologna sausage + fresh vegetables | |||
Ничего | Nothing | |||
Десерт | Dessert | |||
Напитки | Drinks | |||
Напитки в асс. | Various drinks | |||
Ничего | Nothing | |||
Обед | Dinner | |||
Закуски | Starters | |||
Салат «сёмужка» | Salmon salad | |||
Салат «куриный двор» | Chicken salad | |||
Ничего | Nothing | |||
Салаты | Salads | |||
Первые блюда | First courses | |||
Суп-крем из шпината | Creamy spinach soup | |||
Уха Ростовская | Rostov ukha (fish soup) | |||
Суп «рассольник ленинградский» | Leningrad rassolnik (pickle soup) | |||
Ничего | Nothing | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Азу по-татарски с лапшой | Tatar azu (fried meat stew) + noodles | |||
Куры жареные с рисом припущенным с соусом томатным | Roast chicken + [parboiled?] rice + tomato sauce | |||
Котлеты щучьи с картофелем по-деревенски (соус тар-тар) | Pike patties + potato wedges + tartar sauce | |||
Ничего | Nothing | |||
Десерт | Dessert | |||
Напитки | Drinks | |||
Сок + фрукт + слойка | Juice + fruit + puff pastry | |||
Ничего | Nothing | |||
Ужин | Supper | |||
Закуски | Starters | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Салат из крабовых палочек | Crab sticks (imitation crab) salad | |||
Салат из пекинской капусты с огурцом и перцем | Chinese cabbage salad with cucumber and pepper | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Биточки в грибном соусе с картофелем тушёным | Meatballs in mushroom sauce + stewed potatoes | |||
Сердечки куриные в томатно-сливочном соусе с картофельными шариками | Chicken hearts in tomato cream sauce + potato balls | |||
Курица на шпажке с овощами гриль | Chicken kebab with grilled vegetables | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Напитки в асс. + пирожок с яблоком | Various drinks + apple pie | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options |
Завтрак | Breakfast | |||
---|---|---|---|
Закуски | Starters | |||
Сыр «Виола» | Viola processed cheese | |||
Ананасы в сиропе | Canned pineapples | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Суп молочный с рисом | Milk rice soup | |||
Каша манная | Semolina porridge | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Сосиски с зелёным горошком | Sausages (~frankfurters) + green peas | |||
Сырники со сметаной | Curd pancakes with smetana (~crème fraîche) | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Напитки в асс. | Various drinks | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Обед | Dinner | |||
Закуски | Starters | |||
Салат греческий | Greek salad | |||
Язык отварной с хреном | Boiled tongue with horseradish | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Суп фруктовый | Fruit soup | |||
Борщ украинский | Ukrainian borscht (beetroot soup) | |||
Щи зелёные | Green shchi (sorrel soup) | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Бифштекс рубленый с яйцом и отварным картофелем | Hamburger steak + egg + boiled potatoes | |||
Шницель куриный с овощами на пару | Chicken schnitzel + steamed vegetables | |||
Рыба, запечённая с грибами и сыром, с рисом | Fish baked with mushrooms and cheese + rice | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Сок + фрукт + слойка | Juice + fruit + puff pastry | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Ужин | Supper | |||
Закуски | Starters | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Сёмга домашнего посола | ~Salted salmon | |||
Салат оливье | Olivier salad (aka Russian salad) | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Шницель рубленый свиной с макаронами (соус томатный) | Minced pork schnitzel + spaghetti + tomato sauce | |||
Жаркое из курицы | Fried chicken | |||
Рыба жареная с картофельным пюре (соус томатный-сливочный) | Fried fish + mashed potatoes + tomato cream sauce | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Напитки в асс. + пирожок | Various drinks + pie | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options |
Завтрак | Breakfast | |||
---|---|---|---|
Закуски | Starters | |||
Колбаса в/к + сыр | ~Brühdauerwurst [sorry, no idea how to translate, just have a look at the pictures] + cheese | |||
Фруктовое желе | Fruit jelly | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Каша пшённо-рисовая | Millet-and-rice porridge | |||
Суп молочный с гречкой | Milk buckwheat soup | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Творожно-рисовая запеканка | Curd-and-rice bake | |||
Сардельки со свежими помидорами | Sausages [see photos] + fresh tomatoes | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Напитки в асс. | Various drinks | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Обед | Dinner | |||
Закуски | Starters | |||
Буженина | Baked ham | |||
Салат фасолевый с грибами и гренками | Bean salad with mushrooms and French toast | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Щи из свежей капусты с курицей | Cabbage shchi with chicken | |||
Солянка по-домашнему | Solyanka (thick spicy soup) [most likely with meat] | |||
Суп рыбный | Fish soup | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Рыба, запечённая с овощами, с отварным картофелем | Fish baked with vegetables + boiled potatoes | |||
Тефтели из индейки | Turkey meatballs | |||
Картофельная запеканка с мясом | Cottage pie (potato-and-meat bake) | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Сок + фрукт + слойка | Juice + fruit + puff pastry | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Ужин | Supper | |||
Закуски | Starters | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Салат «Цезарь» | Caesar salad | |||
Салат из кальмаров | Squid salad | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Сёмга в сливочно-икорном соусе с картофелем по-деревенски | Salmon in caviar cream sauce + potato wedges | |||
Куры жареные с макаронами | Roast chicken + spaghetti | |||
Гуляш из индейки с рисом | Turkey goulash + rice | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Напитки в асс. + пирожок с рисом и яйцом | Various drinks + rice-and-egg pie | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options |
Завтрак | Breakfast | |||
---|---|---|---|
Закуски | Starters | |||
Колбаса с/к с маслом | Summer sausage [see pictures] + butter | |||
Творог с вареньем | Curd cheese with jam | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Мюсли с молоком | Muesli with milk | |||
Каша геркулесовая | Oatmeal porridge | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Сосиски с зелёным горошком | Sausages (~frankfurters) + green peas | |||
Омлет с овощами | Vegetable omelette | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Напитки в асс. | Various drinks | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Обед | Dinner | |||
Закуски | Starters | |||
Салат куриный с овощами | Chicken salad with vegetables | |||
Салат «сельдь под шубой» | Dressed herring | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Суп из морепродуктов | Seafood soup | |||
Суп-лапша грибная | Mushroom noodle soup | |||
Суп картофельный с фрикаделькой | Potato-and-meatball soup | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Мясо по-французски | ~Veal Orloff [could also be pork though] | |||
Биточки рыбные, картофель запечённый | Fish patties + baked potatoes | |||
Поджарка из курицы с гречкой | Roast chicken chunks + buckwheat | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Напиток + фрукт + слойка | Drink + fruit + puff pastry | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Ужин | Supper | |||
Закуски | Starters | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Салат мясной | Meat salad | |||
Салат из морепродуктов | Seafood salad | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Рыба, запечённая с грибами и картофельным пюре | Fish-and-mushrooms-and-mashed-potatoes bake | |||
Свинина тушёная | Pork stew | |||
Печень по-строгановски с гречкой и грибами | Liver stroganoff with mushrooms + buckwheat | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Напитки в асс. + пирожок с яблоком | Various drinks + apple pie | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options |
Завтрак | Breakfast | |||
---|---|---|---|
Закуски | Starters | |||
Колбаса варёная + масло | Bologna sausage + butter | |||
Сырок глазированный | Chocolate-covered curd snack | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Каша манная | Semolina porridge | |||
Шарлотка творожная | Curd-and-apple pie | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Котлета куриная с сыром со свежими овощами | Chicken patty with cheese + fresh vegetables | |||
Блины со сметаной | Bliny (~pancakes) with smetana (~crème fraîche) | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Напитки в асс. | Various drinks | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Обед | Dinner | |||
Закуски | Starters | |||
Икра в тарталетках | Caviar tarts | |||
Салат фасолевый с курицей | Bean salad with chicken | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Суп-пюре из брокколи | Creamy broccoli soup | |||
Солянка рыбная | Fish solyanka (thick spicy soup) | |||
Бульон куриный с яйцом | Chicken soup with egg | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Утка тушёная с картофелем по-деревенски| Stew duck + potato wedges | |||
Жаркое из говядины | Fried beef | |||
Биточки рыбные с паровыми овощами | Fish patties + steamed vegetables | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Сок + фрукт + слойка | Juice + fruit + puff pastry | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Ужин | Supper | |||
Закуски | Starters | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Салаты | Salads | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Первые блюда | First courses | |||
Салат с ветчиной и грибами | Mushroom-and-ham salad | |||
Салат «морковь по-корейски» | Korean carrot salad | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Вторые блюда | Second courses | |||
Зразы куриные с сыром и ветчиной с гречкой, соус томатный | Chicken zrazy (~roulade) with cheese and ham + buckwheat + tomato sauce | |||
Печень куриная в сливочном соусе с рисом припущенным | Chicken liver in cream sauce + [parboiled?] rice | |||
Рыба жареная с картофелем отварным (соус тар-тар) | Fried fish + boiled potatoes + tartar sauce | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Десерт | Dessert | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options | |||
Напитки | Drinks | |||
Напитки в асс. + пирожок с капустой | Various drinks + cabbage pie | |||
Ничего | Nothing | |||
Скрыть дополнительное питание | Close extra optionsДобавить | Extra options |